MADOC#2 – Rauchbier 6,5% alc.

Forte birra rosso scuro che riproduce uno stile classico della città di Bamberga, nella bassa Baviera. L’uso importante ma ben calibrato di malti affumicati su legno di faggio le donano un gusto caratteristico e antico, lasciando al contempo una incredibile facilità di beva.

Birra a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata.

Ingredienti:
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.