Menu birre

STUZZICHI

STUZZICO DELLO STALLIERE *

Patate fritte con buccia servite con maionese alla birra

€ 5,50

POLENTINE FRITTE CROCCANTI ALLE ERBE PROVENZALI

€ 5,50

FRITTELLE DI CECI

€ 5,50

BASTONCINI CROCCANTI DI POLLO

Serviti con Maionese al Miele e Pepe nero

€ 9,50

STUZZICO DEL GABELLIERE *

Crocchette di melanzane e mozzarella

€ 6,00

PATATINE FRITTE *

€ 4,50

GRAN FRITTO DELLA REGINA *

Jalapenos piccanti ripieni di formaggio, Jalapenos verdi dolci con ripieno di Cheddar, Mozzarella stick, Bastoncini croccanti di pollo, Crocchette di melanzane e mozzarella e Anelli di cipolla

€ 16,00

ANELLI DI CIPOLLA *

€ 5,50

STUZZICO DEL MANISCALCO

Crocchette di patate con scamorza affumicata

€ 6,00

SUPPLÌ DELLA MONDINA

Supplì di riso Tenuta San Raffaele cotto nella birra Lancillotto e ripieno di Toma Piemontese

€ 6,50

JALAPENOS MIX *

Peperoncini rossi piccanti con ripieno di formaggio spalmabile e Peperoncini verdi dolci con ripieno di Cheddar

€ 6,50

MOZZARELLINE STICK *

€ 5,50

Taglieri

TAGLIERE DEL PRINCIPE

Crudo di Canossa, Coppa di Canossa, Lombetto di Canossa, Salame tipo Felino, Parmigiano Reggiano di Montagna 24 mesi, Toma di Donnas

€ 15,00

TAGLIERE DEL RE

Crudo di Canossa, Coppa di Canossa, Lombetto di Canossa, Salame tipo Felino, Ginevrotto (salame cacciatore alla birra Ginevra), Parmigiano Reggiano di Montagna 24 mesi, Toma di Donnas, Blu del Moncenisio

€ 23,00

Hamburgers

IL RUSPANTE

Pane bianco al sesamo, Petto di Pollo marinato e cotto a bassa temperatura, Maionese al Wasabi, Lattuga, Pomodoro

€ 12,00

IL CASTELLANO

Pane multicereali, Hamburger di Fassona 180 gr, Toma piemontese DOP, Pancetta croccante al forno, Radicchio e Maionese alla birra
Disponibile in formato XXL

€ 14,00

IL DELICATO

Pane multicereali, Hamburger di Fassona 180 gr, Toma piemontese DOP, Pancetta croccante al forno, Radicchio e Maionese alla birra

Disponibile in formato XXL

€ 13,00

IL NOTARO

Pane bianco al sesamo, Hamburger di Fassona 180 gr, Scamorza affumicata, Pomodoro, Lattuga e Ketchup

Disponibile anche in formato XXL

€ 13,00

LA CORTIGIANA

Pane bianco al sesamo, Hamburger di Ceci, Crema di pomodorini secchi, Melanzana grigliata, Lattuga e Maionese alla birra

€ 12,50

IL VILLICO

Pane bianco al sesamo, Salamella alla piastra, Toma piemontese DOP, Peperoni grigliati e Salsa BBQ

Disponibile anche in versione XXL

€ 12,50

IL MESSAGGERO

Pane bianco al sesamo, Wurstel artigianali alla piastra, Toma piemontese DOP e Senape

€ 11,00

IL SAGGIO

Pane bianco al sesamo, Salame tipo Felino, Toma piemontese DOP e Maionese

€ 9,00

LA SPADA NELLA ROCCIA

Pane bianco al sesamo XXL, Hamburger di Fassona 360 gr, Lardo, Brie, Cipolla caramellata, Pomodoro, Lattuga e Salsa Cocktail
Non sempre disponibile: per esserne certi conviene prenotarlo almeno il giorno prima

€ 24,00

LA SPADA MINI

Pane bianco al sesamo, Hamburger di Fassona 180 gr, Lardo, Brie, Cipolla caramellata, Pomodoro, Lattuga e Salsa Cocktail

€ 13,50

EXCALIBUR

Pane bianco al sesamo, Doppio Hamburger di Fassona 180 gr, Lardo, Brie, Cipolla caramellata, Pomodoro, Lattuga e Salsa Cocktail

€ 21,00

IL SOLITARIO

Hamburger di Fassona 180 gr nel piatto

€ 8,00

Pinse

PINSA DELLA MAGA

Prosciutto crudo di Canossa, Rucola e Stracchino

€ 12,50

PINSA DEL GHIOTTONE #2

Gorgonzola, Blu del Moncenisio, Noci e Sciroppo di Acacia

€ 12,50

PINSA DEL DRAGO

Speck e Brie

€ 12,50

PINSA DELL'ELFO

Zucchine, Melanzane, Peperoni al forno e Stracchino

€ 11,00

PINSA DELL'OSTE

Salsiccia, Patate e Scamorza Affumicata

€ 12,50

Piatti Speciali, Primi e Secondi

IL PIATTO DEL GOLOSO

Hamburger di Fassona 180 gr nel piatto, Patate al forno alla Ginevra, Ratatouille, Sfoglia golosa di finocchi

€ 18,00

MENU BABY

Solo per bambini fino a 12 anni

Hamburger di Fassona 180 gr nel piatto oppure Wurstel artigianali alla piastra nel piatto oppure Sticks croccanti di pollo. Patate fritte* e bibita a scelta.

Con aggiunta di pane bianco al sesamo + 1 €

€ 11,00